2008年12月08日
やってはいけない
最近めっきり寒くなり、ハイボールよりも水割りやロックがしっくりくる
Bartender@伝導師大西です。
つい先日、ちょいピーティーな山崎モルトがあったらなーとふと思い立ち、
山崎12年とラフロイグ10年をバッテットするという暴挙にでてしまいました・・。
味わいはというと・・。
飲み口スムース、ほのかに・・・。 あれっ？
余韻は・・。 ない。
見事に両者の個性が相殺され、すごくいけない事をしてしまったと・・。
やっぱりシングルモルトはそのまま味わうのが１番です。
Bartender@伝導師大西です。
つい先日、ちょいピーティーな山崎モルトがあったらなーとふと思い立ち、
山崎12年とラフロイグ10年をバッテットするという暴挙にでてしまいました・・。
味わいはというと・・。
飲み口スムース、ほのかに・・・。 あれっ？
余韻は・・。 ない。
見事に両者の個性が相殺され、すごくいけない事をしてしまったと・・。
やっぱりシングルモルトはそのまま味わうのが１番です。
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この記事へのコメント
ブレンダーさんでも、何十～百くらいするんですから、数回で旨くいったら、腕で無くて、ただの偶然で(笑)、失敗や成功が判る世界では無いので、より良いブレンドに挑戦してみて下さい。(^-^)/
大体、山崎自体がブレンドの中身がチョイチョイかわるので、ブレンドは一定しませんヨ。
大体、山崎自体がブレンドの中身がチョイチョイかわるので、ブレンドは一定しませんヨ。
Posted by 赤枝騎士 at 2008年12月08日 09:11
