世界一旨いウイスキーを飲ませるＢＡＲ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【日比谷BAR WHISKY-S】

こんばんは。
またしても書き込みをサボっていた
Ｂａｒｔｅｎｄｅｒ＠伝道師の長谷川です！

先日、久しぶりに自分のお店でもあるのですが…
日比谷BAR WHISKY-S
のカウンターにて楽しみました。

（仕事サボってｽﾐﾏｾﾝ）

ココ最近ゆっくりとウイスキーを楽しむ事が出来ずに
寂しい想いをしておりました。
その反動でいきなり…

「響30年をストレートで！」



なんと言ったら良いのでしょうか…
最高？最強？最高峰？ビックリ？ぱっくり？
良くわかりませんが改めて世界最高峰のブレンデッドを楽しみ…
「・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。」
終始無言。
本当に最高でした。

そんな最高な時間が過ぎ行く中で・・・

お通し代わりのピクルス登場…



ん？ちょっと待てよ。。ん！ん～
とコースターに良く目をこらすと…

「いつもおつかれさまです！」

と書いているではないですかっ
自分で書き込むにはわざとらしい～と思われてしまうかもしれませんが
最高のおもてなし
を体感しました。本当に感動しましたよ～
響30年を片手に最高のメッセージ！
恐るべし我等の後輩たち…

こちらこそいつもお疲れ様！ありがとう！チエちゃん！

と感動にひたりながら…

ボウモア18年を注文。



そしてお供に超裏メニューの
ホタテ活〆燻製磯辺焼き


そしてそして、プレミアムベーコンで作った
ベーコン燻り炙り焼き


ふへ～最高なんですよアイラモルトとの相性が…

そこでお知らせ！
次回以降で詳細の報告をさせて頂きますが
来る4月13日にいよいよ開催！

「ボウモア×燻製」マリアージュセミナー！

超レアボウモアはもちろん！燻製のあれこれを学びながら楽しんでしまう！
そして極めつけはスーパースペシャルビンゴ大会＆パーティー」
とにかくとにかくとにかく凄い内容を引っさげて開催しますのでお見逃し無く！

参加者熱く募集致します！


というわけでＰＲを終了して本題に戻ります。。。。。


後輩からのホスピタリティと
ボウモア18年と
自家製燻製に囲まれて気分はすでに
ハーレム状態

フィニッシュは
ザ・マッカラン18年　ファインオーク



発売当初は何だかオールシェリーではなく残念な想いを
しておりましたが・・・ところがすっとこどっこい！
私が当店オープン前からお世話になっていた師匠でもあり
お世話になっていたブレンダーさんに「訴求攻撃」をくらい

残念が最高に変わったのです！

いまでも私は様々なお客様にファインオークの素晴しさを語り続けています！
「フルーティーの極みとシェリーの程よいナッティ感がたまりません～」

何年もの間この飲食業に携わってまいりましたが
本当に幸せな気分にさせるのは
ただ旨い酒
ただ旨い肴
だけでは駄目なんです！
それを取り巻く環境もしかりですが、
バーテンダーの熱い真心があって本当に最高の時間を過ごせるんです！

自己満足ではなく、本当に感動した一日でした。


は～ウイスキーって最高ですねっ


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