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2008年02月03日

白州だからこそ

こんばんは!
Bartender@伝道師の長谷川です。。
今宵は白州25年の発売を祝いまして改めて白州
面白い飲み方について書き込みます!




去年の11月に「和菓子×モルトのマリアージュセミナー」を
開催しました。マリアージュの時間で私自らがマイクを握り
ご来場頂いたお客様に「私流白州の楽しみ方」をお伝えする事が
できました。その日以降、その楽しみ方をご注文される方が倍増しましたっ

それは…!?

…あまり大したことではないのですがっ

白州ジュレップ

大ぶりのグラスにミントの葉を入れて、ほんの少しだけシュガーシロップを
入れます。そして日頃のストレスをそこにぶつけるが如く潰します。
そこに今回は白州10年を1ジガー(45ml)注ぎかる~くステアします。
そしてクラッシュドアイスをいっぱいいっぱいに詰めて出来上がりです!

森のウイスキーはその瓶の色合いからも連想できる「自然」「新緑」などを
思わせる香りや味がしてまいります。その状態にミントがバッチリ合うのです!


皆さん!試してみてください!


素敵な香り・味が口のなかに広がりますよ~
ちなみに「紫蘇(しそ)」も面白いですよ!
水割りが好きな方は上記の状態にして水で割ってしまえばグー!
ソーダ割の方もグー!

いや~ウイスキーは最高ですね~
これから飲みに行ってきま~~~~~ス!



BAR-NAVI!

WHISKY-S公式HP!

ぐるなびだって!

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この記事へのコメント
白州ジュレップですか(@@)
考えもしなかった飲み方ですね
でも、おいしそうな気がします
一度試してみようっと
ワクワク♪o(^o^o)(o^o^)oワクワク♪
Posted by モルト大好き at 2008年02月03日 22:28
Bartender@伝道師さん、こんにちは。
今度飲みに行った時にはコレをオーダーします!
Posted by katotomo at 2008年02月03日 23:16
モルト大好きさん、こんばんは!

白州ジュレップ美味しいですよ~
シロップの入れすぎに注意です!


katotomoさん、こんばんは!

是非是非お待ちしております!
やはりアメリカンホワイトオーク系が合いますね~
Posted by Bartender@伝道師 at 2008年02月05日 22:27
Bartender@伝道師さん、こんにちは。
明日の早い時間に行こうと思っていますので、行けたらぜひ作ってくださいね。
Posted by katotomo at 2008年02月11日 22:21