2007年09月02日
ウイスキーズのお勧め！
今宵はいよいよ
クライマックス
を迎えます。
過去5回にわたる当店の
ヴィンテージモルト
のご紹介も本日で最後になります。（当店でしか楽しめないシリーズはまだまだ続きますよ！）
さぁいってみましょう！
山崎蒸溜所1977年モルト
色：琥珀色
香り：エステリー（甘く華やか）な香りが濃密。バニラを想わせる木香。
味わい：熟成感あるなめらかでやわらかなコク。
樽：パンチョン・アメリカンホワイトオーク 3空き
なんともいえない「熟成感」と「フルーティー」さ
そして何よりも素敵なのは私の生まれ年（調子にのりましたｽﾐﾏｾﾝ）。
飲み方はやはり
ストレート
トルネードチョイ水ですね！
さぁいよいよ最後です。
ラストにふさわしい
超ヴィンテージ・ジャパニーズ・シングルモルト
その正体とは！！！！！！！
山崎蒸溜所1960年モルト
山崎蒸溜所で1960年に蒸溜。
北海道産のミズナラで製樽された
シェリーバット型和製樽に
40年以上貯蔵。
深みのある伽羅を想わせる円熟した華やかな
香り立ち。
長期熟成による甘味・苦味が織り成す複雑な
味わいが特徴。長く長く力強い余韻をゆっくりお楽しみください。
はぁ〜
言う事は無いです。
かなり凄いです。
飲み方は
ストレート
チョイ水ストレート
ワイングラスでストレート
以外はあまり無いと思います。
ん〜ウイスキーって良いですね！
6回に渡りヴィンテージモルトをご紹介して参りました！
引き続き楽しいご紹介をしてゆきます！
宜しく御願いいたします！
現在「BAR-NAVI」にて掲載中！
↓
http://www.suntory.co.jp/gourmet/bar-navi/shop/0351598008/index.html
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この記事へのコメント
＞わっしょい！〜燻香酒〜様
はじめまして。
どれもとても魅力的なビンテージモルトですね♪
しかし恐ろしく高そうですね・・・舐めるだけでもいいので味わってみたいです。
Posted by 参段 at 2007年09月02日 05:57
わっしょい！〜燻香酒〜さん、こんにちは。
写真が段々斜めに…。（笑）
さておき、長熟でありながらエステリーというのは想像つきません。
ぜひ飲まなければ！！！
Posted by katotomo at 2007年09月02日 10:12
山崎の１９６０年蒸溜ですかぁ（＠＠）
私よりも先輩のモルトですねぇ
すごすぎです
高そうだなぁ
でも、呑んでみたいです
Posted by モルト大好き at 2007年09月02日 20:43
参段さん＞
価格はピンキリです！
正直かなりお安く出しています！
1960年は少し高めですが43年物としては
破格です！1ショットで1万円です・・・是非。。
katotomoさん＞
ｽﾐﾏｾﾝ撮影が下手なんです・・・
1977年は本当にビックリです！
バーボン樽の素晴しさが出ています！
モルト大好きさん＞
ハーフショットでもお出ししてます！
今度再び発売される「山崎50年」に比べれば
熟成の差も7年なのに1ショット1万円ですから
格安ですよ！
一度は是非！
Posted by わっしょい！〜燻香酒〜 at 2007年09月02日 23:44
