ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

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2007年10月06日

さぁ!準備!

お蔭様で大盛況!

4周年特別フェア!


前回までにご紹介して参りました原酒を!

いよいよブレンドしてゆきましょう!っ

それには準備が必要!



ミディアムグレーン

はとりあえず置いておきますっ

ライトグレーン

エステリーモルト

シェリーモルト

モルティーモルト

杉樽モルト&スモーキーモルト

そしてメジャーとテイスティンググラス。。。

加水用天然水(アルプスの天然水がおすすめ)

チェイサー(キンキンに冷えた物)

メモとペン。。。

考え方としては家を作るイメージ!

土台にグレーン

そして骨格にモルト…

窓もモルト…

屋根もモルト…

お好きな感じで、そしてそのときの感情も入れながらだとGOOD!










文章ではなかなか伝えられませんっつっつっつ。。。。。。












本当に恐縮です!

お店に遊びにきてくださいっ

いまならブレンドセットだって39%OFF!

チャンスのフェア中ですから…


はぁ〜ブレンドって楽しい〜〜〜〜



日比谷BAR WHISKY−S公式HP

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この記事へのコメント

わっしょい!〜燻香酒〜 さまのベストブレンドはどんなものだったんでしょうか?
よかったら教えてくださいね(^^)
Posted by モルト大好き at 2007年10月06日 06:02

わっしょい!〜燻香酒〜さん、こんにちは。
ブレンドの可能性は無限大ですね。はじめたら相当長居してしまいそうです。
Posted by katotomo at 2007年10月06日 08:55

モルト大好きさん>

私のブレンドは好みである…
「シェリー&スモーキー」

「ドライ&スギ」
といった感じです!

…レシピもちゃっかり100種類以上はストックしてあります・・・

ありがとうございます!


katotomoさん>

無限大です!
山崎蒸溜所のブレンダー室では無言で3時間。
お店では無言で4時間。
…はまってしまいますよ(笑)

ありがとうございます!
Posted by わっしょい!〜燻香酒〜 at 2007年10月07日 03:40