2009年01月07日
燻おせち☆
皆様！明けましておめでとうございます☆
初詣で初めて大吉を引いた燻師ジャクソンです♪
今年は良い一年になりそうな気がしますヾ(^▽^)ノ
というか、良い一年にします！!
ウイスキーズは2日からの営業ですので、
もうご挨拶させて頂いた方もいらっしゃいますが、
改めまして、今年も宜しくお願いしますm(_ _)m
さぁ、2009年一発目の限定燻り惣菜は！
「燻製おせち」です♪
おせちの定番の数の子とかまぼこを燻製しました☆
そして、めでタイということでタイを燻製にしました！
数の子とかまぼこはそのままで☆
タイは和風に特製大葉ソースで絡めました♪
2009年も美味しい燻製惣菜を皆様にご紹介していきますのでご期待下さい！ヾ(^▽^)ノ
それでは皆様のご来店お待ちしております♪
P.S.
お正月限定でお餅の燻製あります！
ジャクソンの自信作ですので、是非お試し下さい！
お年玉チケットをお持ちの方はお忘れなくお持ち下さい☆
初詣で初めて大吉を引いた燻師ジャクソンです♪
今年は良い一年になりそうな気がしますヾ(^▽^)ノ
というか、良い一年にします！!
ウイスキーズは2日からの営業ですので、
もうご挨拶させて頂いた方もいらっしゃいますが、
改めまして、今年も宜しくお願いしますm(_ _)m
さぁ、2009年一発目の限定燻り惣菜は！
「燻製おせち」です♪
おせちの定番の数の子とかまぼこを燻製しました☆
そして、めでタイということでタイを燻製にしました！
数の子とかまぼこはそのままで☆
タイは和風に特製大葉ソースで絡めました♪
2009年も美味しい燻製惣菜を皆様にご紹介していきますのでご期待下さい！ヾ(^▽^)ノ
それでは皆様のご来店お待ちしております♪
P.S.
お正月限定でお餅の燻製あります！
ジャクソンの自信作ですので、是非お試し下さい！
お年玉チケットをお持ちの方はお忘れなくお持ち下さい☆
2009年01月03日
あけましてボイラーズメーカー！！
皆さんあけましておめでとうございます！
Bartender@伝道師:松永です。
昨年から引き続き、本年度もブログをUpさせて頂きますので、
2009年も御覧頂けると最高です！！
気が付けば2009年がスタートしたわけですが、
Bartender@伝道師:松永家の元日恒例、親戚会合がありました。
ここ数年親戚の出産ラッシュが続き、
お年玉ラッシュによる経済状況の圧迫が心配されるBartender@伝道師:松永ですが、
無邪気な子供達には関係ありません！
…(T_T)
よしっ子供達とひと遊びするかっ
たかいたか～い
たかいたか～い
おっとバランスが…
ドフッ！！
バランスを崩し仰向けに倒れたBartender@伝道師:松永の上に
子供が全体重をかけてフットスタンプが…
重傷です。
もうお酒に走ります。。
新年初飲みはこれに決まりだっ！！
バーボン＋ビールでボイラーズメーカー！！
皆さんの新年はどんなお酒で迎えましたか？
(^^)v
Bartender@伝道師:松永です。
昨年から引き続き、本年度もブログをUpさせて頂きますので、
2009年も御覧頂けると最高です！！
気が付けば2009年がスタートしたわけですが、
Bartender@伝道師:松永家の元日恒例、親戚会合がありました。
ここ数年親戚の出産ラッシュが続き、
お年玉ラッシュによる経済状況の圧迫が心配されるBartender@伝道師:松永ですが、
無邪気な子供達には関係ありません！
…(T_T)
よしっ子供達とひと遊びするかっ
たかいたか～い
たかいたか～い
おっとバランスが…
ドフッ！！
バランスを崩し仰向けに倒れたBartender@伝道師:松永の上に
子供が全体重をかけてフットスタンプが…
重傷です。
もうお酒に走ります。。
新年初飲みはこれに決まりだっ！！
バーボン＋ビールでボイラーズメーカー！！
皆さんの新年はどんなお酒で迎えましたか？
(^^)v
2009年01月01日
今年最後
本日で、今年最後の営業となりました！一年が過ぎるのは、あっという間です(>_<)
早いものですね(*_*)
今年は皆様にとっては、いかがな年でしたでしょうか？
私は、また、新たなウイスキーの勉強をする年でありました(^^ゞ来年は、更なる勉強をしなければ…と焦りながらも、意気込んでいますp(^^)q
今年にご来店頂きました皆様、blogを読んで頂いた皆様、本当にありがとうございましたm(__)m
来年は２日から営業しています！
皆様、どうぞ良いお年をお迎え下さいm(__)m
早いものですね(*_*)
今年は皆様にとっては、いかがな年でしたでしょうか？
私は、また、新たなウイスキーの勉強をする年でありました(^^ゞ来年は、更なる勉強をしなければ…と焦りながらも、意気込んでいますp(^^)q
今年にご来店頂きました皆様、blogを読んで頂いた皆様、本当にありがとうございましたm(__)m
来年は２日から営業しています！
皆様、どうぞ良いお年をお迎え下さいm(__)m
2008年12月27日
あと5日。
いろいろあった2008年もあと5日ですね！ 最近ますます1年が早く過ぎていくような気がするBartender@伝道師:菅原です。振り替えってみると今年もウイスキーの世界ではいろいろありましたね。 僕のなかでは一番はやっぱり「日比谷BAR WHISKY-S5周年！」です(^-^) 皆様のおかげでめでたく、盛大に迎えることが出来ました。 本当にありがとうございますm(_ _)mそれから角瓶70周年もありましたね！ いつも愛してやまないあの子が実は70歳(゜ロ゜;いや～、びっくりのロングヒットアイテムですね…まだまだたくさんありますが、続きは日比谷BAR WHISKY-S大忘年会でトコトン話しましょうo(^o^)o
2008年12月24日
頂きもの
今年も早いものであと僅かですね！Bartender@伝道師:松永の今年最後の更新です。投稿を始めてからもう半年以上が経ちますが、御覧頂いている皆さん、毎度ありがとうございますm(__)mBartender@伝道師:松永には大事な時に空けようと決めていたボトルがありました。お客様からのメッセージ入りのボトルです。。先日フレアというボトルなどをアクロバティックに回すバーテンダーの大会に初めて出場して参りました。結果はダントツのビリでしたが、新たな挑戦を迎えた自分に褒美としてボトルを開封しちゃいました！新たな目標を胸に、ボウモアのミディアムスモーキーなテイストとマイルドな味わいが染み渡った一日でした。。
2008年12月24日
スタイリッシュハイボール！
メリークリスマス☆仕込み中に心の中でクリスマスソングを熱唱してるウイスキー伝道師（燻師初段）ジャクソンです！クリスマスといったらシャンパンです！当店では、冷凍庫でキンキンに冷やしたウイスキーをシャンパングラスに注ぎソーダで割った、スタイリッシュハイボールをご用意してます♪クリスマスナイトにふさわしい、華やかなウイスキースタイルです☆それでは、クリスマスソングを熱唱しながら皆様のご来店お待ちしております。(^-^)/~~
P.S.大忘年会チケットまだあります♪お求めの際はお気軽にスタッフまで☆
P.S.大忘年会チケットまだあります♪お求めの際はお気軽にスタッフまで☆
2008年12月19日
ラムチョップとウイスキー
今年も残すところあと僅かになりましたが、
皆さんいかがお過ごしでしょうか？
こんにちわ！
Bartender@伝道師:松永です！！
私は現在バーテンダー&サービスマンを養成する専門学校へ
通っているのですが、先日ラムチョップのデクパージュの授業を行なった時のお話です。
その日は客前でラムをブロックから切り分けラタトゥーユを
盛り付けてサービスするという授業内容でした。
冒頭で内容を確認していると、私 Bartender@伝道師:松永の
マリアージュ魂に火がついてしまい…
こっそりと学校のバーカウンターからお酒を拝借(^3^)
ボトルはラフロイグ１０年！！
ラム特有の癖とラフロイグのスモーキーフレーバーがきっと合うんだろうなぁ。。
結果…
合格です！！
オススメはストレートで飲む、ラム&ラフロイク。名付けてラムロイグ
(>_<)
下の上で競い合うかの様に弾け合う両者の個性は、
鼻から香気を抜いた時にはもう名コンビ！！
時間の都合で実験できませんでしたが、白州１２年なんかも面白そうです！
今日もトレビアン・マリアージュを探しにBartender@伝道師:松永は奔走していきますっ！！
皆さんいかがお過ごしでしょうか？
こんにちわ！
Bartender@伝道師:松永です！！
私は現在バーテンダー&サービスマンを養成する専門学校へ
通っているのですが、先日ラムチョップのデクパージュの授業を行なった時のお話です。
その日は客前でラムをブロックから切り分けラタトゥーユを
盛り付けてサービスするという授業内容でした。
冒頭で内容を確認していると、私 Bartender@伝道師:松永の
マリアージュ魂に火がついてしまい…
こっそりと学校のバーカウンターからお酒を拝借(^3^)
ボトルはラフロイグ１０年！！
ラム特有の癖とラフロイグのスモーキーフレーバーがきっと合うんだろうなぁ。。
結果…
合格です！！
オススメはストレートで飲む、ラム&ラフロイク。名付けてラムロイグ
(>_<)
下の上で競い合うかの様に弾け合う両者の個性は、
鼻から香気を抜いた時にはもう名コンビ！！
時間の都合で実験できませんでしたが、白州１２年なんかも面白そうです！
今日もトレビアン・マリアージュを探しにBartender@伝道師:松永は奔走していきますっ！！
2008年12月19日
大忘年会!
今年も残すところあと半月で忘年会が盛んな時期ですね！当店でも大忘年会を開催致します!ヾ(^▽^)ノ今年最後のイベントですから盛り上がって参りましょう!!もちろん飲み放題、食べ放題です☆プレミアムウイスキーもご用意！これでもか!ってぐらい 燻製料理出しちゃいますよ!そして、恒例のプレミアムビンゴ大会もあります♪完全チケット制で6500円です（安いっ）☆ご存知だと思いますがビンゴだけでもとがとれます。(^_^;)日時は写真をご覧下さい！皆様のご参加お待ちしております！
P.S.
お年玉チケット配布中です☆このチケットをお持ちになって1月にご来店頂きますと、ご飲食代39％OFFになります!!(゜Д゜)
是非、ゲットして下さい♪
P.S.
お年玉チケット配布中です☆このチケットをお持ちになって1月にご来店頂きますと、ご飲食代39％OFFになります!!(゜Д゜)
是非、ゲットして下さい♪
2008年12月15日
もういくつ寝ると
１２月も、あと半月となりましたw(゜o゜)w早いものですね…。
クリスマスを過ぎると、街のイルミネーションも一気に変わります！
デパートの正面口に、門松が飾られると一気にお正月気分になり、
美味しいお節が食べたいなぁ…と、
すぐに食べ物に意識が行ってしまいますw(゜o゜)w
１２月の【山崎フェア】も気合いいれて、ご紹介させて頂いています(^O^)
山崎のロゴ【崎】は、佐治敬三さんがかかれた文字として有名です。
よーくみると、【寿】という文字にも見えるんですw(゜o゜)w
壽屋の思いも、詰まっているのでしょうか？
サントリーウイスキー一つ一つに、こだわりがあり、思いがあるのでしょうか…。
素敵です(>_<)
クリスマスを過ぎると、街のイルミネーションも一気に変わります！
デパートの正面口に、門松が飾られると一気にお正月気分になり、
美味しいお節が食べたいなぁ…と、
すぐに食べ物に意識が行ってしまいますw(゜o゜)w
１２月の【山崎フェア】も気合いいれて、ご紹介させて頂いています(^O^)
山崎のロゴ【崎】は、佐治敬三さんがかかれた文字として有名です。
よーくみると、【寿】という文字にも見えるんですw(゜o゜)w
壽屋の思いも、詰まっているのでしょうか？
サントリーウイスキー一つ一つに、こだわりがあり、思いがあるのでしょうか…。
素敵です(>_<)
2008年12月14日
プレミアム
先日のブログにておすすめの「スタンダードコース」という
飲み放題をご紹介しましたが、日比谷Barウイスキーズには
更にスゴイ飲み放題があるんです(＊≧▽≦）
その名も「プレミアムコース」！！！
何がプレミアムかと申しますと、飲み放題のウイスキーが
凄いんですっ！
山崎１８年に始まり、白州１８年、ボウモア１８年、マッカラン１８年、
マッカラン・ファインオーク１８年、グレンフィディック１８年、ラフロイグ１５年、
山崎秘蔵モルト、白州秘蔵モルト、響１７年 などなど、
まだまだ書ききれない量のウイスキースが飲み放題なのです。w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!
そして女性にもおすすめ、ウイスキーカクテルやノンアルコールカクテルが
飲み放題なのも魅力なところです！
飲み放題をご紹介しましたが、日比谷Barウイスキーズには
更にスゴイ飲み放題があるんです(＊≧▽≦）
その名も「プレミアムコース」！！！
何がプレミアムかと申しますと、飲み放題のウイスキーが
凄いんですっ！
山崎１８年に始まり、白州１８年、ボウモア１８年、マッカラン１８年、
マッカラン・ファインオーク１８年、グレンフィディック１８年、ラフロイグ１５年、
山崎秘蔵モルト、白州秘蔵モルト、響１７年 などなど、
まだまだ書ききれない量のウイスキースが飲み放題なのです。w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!
そして女性にもおすすめ、ウイスキーカクテルやノンアルコールカクテルが
飲み放題なのも魅力なところです！
2008年12月14日
匠の技。
つい先日久しぶりに実家に帰ったBartender@伝道師:菅原です。
帰るなり、親父が一言「旨いスコッチ飲みて～な～。」
最近やたらとウイスキーにうるさいうちの親父ですが、実は何が何やら分からずに飲んでます。
そこで、ちょっとイタズラ心が働いてしまった僕は親父をそそのかし「今やスコッチは古いよ！ 世界中でもジャパニーズウイスキーが大人気だよ！」
見事おすすめが成功し、正月用と言って響17年を買いました！o(^o^)o
正月、もう一度帰ったら飲みまくってる!!
ヘ(°◇、°)ノ~
帰るなり、親父が一言「旨いスコッチ飲みて～な～。」
最近やたらとウイスキーにうるさいうちの親父ですが、実は何が何やら分からずに飲んでます。
そこで、ちょっとイタズラ心が働いてしまった僕は親父をそそのかし「今やスコッチは古いよ！ 世界中でもジャパニーズウイスキーが大人気だよ！」
見事おすすめが成功し、正月用と言って響17年を買いました！o(^o^)o
正月、もう一度帰ったら飲みまくってる!!
ヘ(°◇、°)ノ~
2008年12月10日
やってみなはれ☆
本日は、今月の限定燻り惣菜をご紹介します♪
今月は、3種盛りです☆
まず一つ目は、豪華にローストビーフを燻製にしました!
ホースラディシュがきいた特製ウイスキー入りソースを絡めております！
二つ目は、梅酢たくあんを燻製にしました!見た目はべったら漬けそっくりですが、
べったら漬けと違ったうまみがあります☆
三つ目は、根野菜の燻製です☆素材の味を活かしつつ、燻り塩でビシッと味をしめております！
もちろん、山崎と相性ピッタリです☆
特に、山崎はお肉と相性がいいので、燻製ローストビーフはピッタリです！
マリアージュやってみなはれ☆ヾ(^▽^)ノ
今月は、3種盛りです☆
まず一つ目は、豪華にローストビーフを燻製にしました!
ホースラディシュがきいた特製ウイスキー入りソースを絡めております！
二つ目は、梅酢たくあんを燻製にしました!見た目はべったら漬けそっくりですが、
べったら漬けと違ったうまみがあります☆
三つ目は、根野菜の燻製です☆素材の味を活かしつつ、燻り塩でビシッと味をしめております！
もちろん、山崎と相性ピッタリです☆
特に、山崎はお肉と相性がいいので、燻製ローストビーフはピッタリです！
マリアージュやってみなはれ☆ヾ(^▽^)ノ
2008年12月10日
リアルゴッドファーザー！！
こんにちわ！ここ最近、気が付くと周囲の人間にウイスキーを
薦めまくってるBartender@伝道師:松永です(^^)v
Barteder@伝道師:松永の触手に引っ掛かった醸造酒一派だった
友人からの飲みの誘いを受け、居酒屋へ行ったときのお話です。
終日２時間飲み放題で、
１,０５０円という破格の価格設定を理由に誘いを受けたのですが、
嬉しかったのが飲み放題に銘柄指定で『角瓶』がオンメニューしていたのです！！
わーい(o^o^o)
すいません、角ハイください。
角ハイください。
杏仁豆腐ください。
んっ！？
杏仁！！！？？？
これからという時に友人はすでにスイーツタイムへ。。。
角瓶との早い別れを嘆きながら一人悲しみに暮れている
Bartender@伝道師：松永をまる無視しながら友人は杏仁をパクパク。。。
そして一言
「ウイスキーと杏仁豆腐って以外とうまいよね～」
ちょっと待てよ？
ウイスキーとアンズの核…
どっかで聞いたような組み合わせ…
ウイスキー…
アンズの核…
あっ。。
カクテルのゴッドファーザーやないか～い(^3^)/
ですよ！
半ば強奪する形で、杏仁豆腐に角瓶をたらして食べてみると、予想通りの
トレビアン マリアージュ！！
角瓶のバーボン樽原酒由来の甘さにアンズのフルーティーな味わいと、
クリーミーな舌触りがもうベストマッチョですよ！！
ベストマッチョ！！
スイマセン、興奮しちゃいました。。
オススメです！！
今宵もマリアージュはいかがですか？(o^o^o)
薦めまくってるBartender@伝道師:松永です(^^)v
Barteder@伝道師:松永の触手に引っ掛かった醸造酒一派だった
友人からの飲みの誘いを受け、居酒屋へ行ったときのお話です。
終日２時間飲み放題で、
１,０５０円という破格の価格設定を理由に誘いを受けたのですが、
嬉しかったのが飲み放題に銘柄指定で『角瓶』がオンメニューしていたのです！！
わーい(o^o^o)
すいません、角ハイください。
角ハイください。
杏仁豆腐ください。
んっ！？
杏仁！！！？？？
これからという時に友人はすでにスイーツタイムへ。。。
角瓶との早い別れを嘆きながら一人悲しみに暮れている
Bartender@伝道師：松永をまる無視しながら友人は杏仁をパクパク。。。
そして一言
「ウイスキーと杏仁豆腐って以外とうまいよね～」
ちょっと待てよ？
ウイスキーとアンズの核…
どっかで聞いたような組み合わせ…
ウイスキー…
アンズの核…
あっ。。
カクテルのゴッドファーザーやないか～い(^3^)/
ですよ！
半ば強奪する形で、杏仁豆腐に角瓶をたらして食べてみると、予想通りの
トレビアン マリアージュ！！
角瓶のバーボン樽原酒由来の甘さにアンズのフルーティーな味わいと、
クリーミーな舌触りがもうベストマッチョですよ！！
ベストマッチョ！！
スイマセン、興奮しちゃいました。。
オススメです！！
今宵もマリアージュはいかがですか？(o^o^o)
2008年12月08日
呑んで皆晴れ
今年も最後の月になり、早いもので、もう１０日が過ぎようとしています(>_<)急に寒くなり、かなり風邪をひく方が増えているようですw(゜o゜)w
私も早く、予防接種をしなければ…と思うこの頃です。
サントリー創業者の鳥井信治郎の言葉で【やってみなはれ】という名言があります(^O^)佐治敬三さんは、【この言葉を何万回も言われ、耳にタコが出来る位だった】とも言われています。
この一言がなければ、ジャパニーズウイスキーも出来なかったんでしょうねw(゜o゜)w
シングルモルトウイスキー山崎を世界品質に高めた、山崎蒸溜所の歩みは、
ジャパニーズウイスキーの史そのものであり、
ジャパニーズウイスキーの聖地とも言えますねp(^^)q
そんなウイスキーを、今宵は【呑んで皆晴れ】です！
私も早く、予防接種をしなければ…と思うこの頃です。
サントリー創業者の鳥井信治郎の言葉で【やってみなはれ】という名言があります(^O^)佐治敬三さんは、【この言葉を何万回も言われ、耳にタコが出来る位だった】とも言われています。
この一言がなければ、ジャパニーズウイスキーも出来なかったんでしょうねw(゜o゜)w
シングルモルトウイスキー山崎を世界品質に高めた、山崎蒸溜所の歩みは、
ジャパニーズウイスキーの史そのものであり、
ジャパニーズウイスキーの聖地とも言えますねp(^^)q
そんなウイスキーを、今宵は【呑んで皆晴れ】です！
2008年12月08日
やってはいけない
最近めっきり寒くなり、ハイボールよりも水割りやロックがしっくりくる
Bartender@伝導師大西です。
つい先日、ちょいピーティーな山崎モルトがあったらなーとふと思い立ち、
山崎12年とラフロイグ10年をバッテットするという暴挙にでてしまいました・・。
味わいはというと・・。
飲み口スムース、ほのかに・・・。 あれっ？
余韻は・・。 ない。
見事に両者の個性が相殺され、すごくいけない事をしてしまったと・・。
やっぱりシングルモルトはそのまま味わうのが１番です。
Bartender@伝導師大西です。
つい先日、ちょいピーティーな山崎モルトがあったらなーとふと思い立ち、
山崎12年とラフロイグ10年をバッテットするという暴挙にでてしまいました・・。
味わいはというと・・。
飲み口スムース、ほのかに・・・。 あれっ？
余韻は・・。 ない。
見事に両者の個性が相殺され、すごくいけない事をしてしまったと・・。
やっぱりシングルモルトはそのまま味わうのが１番です。
2008年12月07日
忘年会
皆さん、12月いかがお過ごしですか？
ご無沙汰しております。Bartender@伝道師:下鳥です！
12月に入り忘年会シーズン真っ只中ですね！
あまり知られていませんが、当店にはウイスキーが
飲み放題の宴会コースがございます！
三種類のコースがあるのですが、
中でもおすすめなコースが「 スタンダードコース 」です。
12年もののウイスキーとウイスキーカクテルなど
30種類以上のウイスキーが全て飲み放題です♪
ウイスキー好きには堪りませんねヽ(´∀｀)
まだまだお席の余裕がございます！！！
今年の締めくくりは是非ウイスキーで乾杯を☆
ぐるなびをチェック！
ご無沙汰しております。Bartender@伝道師:下鳥です！
12月に入り忘年会シーズン真っ只中ですね！
あまり知られていませんが、当店にはウイスキーが
飲み放題の宴会コースがございます！
三種類のコースがあるのですが、
中でもおすすめなコースが「 スタンダードコース 」です。
12年もののウイスキーとウイスキーカクテルなど
30種類以上のウイスキーが全て飲み放題です♪
ウイスキー好きには堪りませんねヽ(´∀｀)
まだまだお席の余裕がございます！！！
今年の締めくくりは是非ウイスキーで乾杯を☆
ぐるなびをチェック！
2008年12月07日
山崎！
こんにちは！ジャクソンです☆
今年もあと一ヶ月となりました！!
さぁ、今月も気合い入りまくりで参ります!
今月のフェア商品は
日本最古の蒸留所の名を冠したウイスキー山崎より、
「山崎12年」と「山崎蒸留所秘蔵モルト」 です☆
山崎12年は皆さんご存知、山崎蒸留所ができて、
60年目に登場した、日本を代表するシングルモルトです♪
山崎蒸留所秘蔵モルトは・・・・・秘密です。
なんたって秘蔵ですから。
気になったあなた、是非ご来店してください！
ジャクソンが説明させて頂きます！
それでは、皆様のご来店お待ちしております。
P.S.
11月30日のセミナーにご参加下さって皆様、本当にありがとうございました。
皆様のおかげ大盛り上がりの最高のセミナーとなりました♪
12月に忘年会イベントも企画しておりますので、是非是非ご参加下さい!
詳しくは加藤おか・・・加藤店長までお尋ね下さい。ヾ(^▽^)ノ
今年もあと一ヶ月となりました！!
さぁ、今月も気合い入りまくりで参ります!
今月のフェア商品は
日本最古の蒸留所の名を冠したウイスキー山崎より、
「山崎12年」と「山崎蒸留所秘蔵モルト」 です☆
山崎12年は皆さんご存知、山崎蒸留所ができて、
60年目に登場した、日本を代表するシングルモルトです♪
山崎蒸留所秘蔵モルトは・・・・・秘密です。
なんたって秘蔵ですから。
気になったあなた、是非ご来店してください！
ジャクソンが説明させて頂きます！
それでは、皆様のご来店お待ちしております。
P.S.
11月30日のセミナーにご参加下さって皆様、本当にありがとうございました。
皆様のおかげ大盛り上がりの最高のセミナーとなりました♪
12月に忘年会イベントも企画しておりますので、是非是非ご参加下さい!
詳しくは加藤おか・・・加藤店長までお尋ね下さい。ヾ(^▽^)ノ
2008年12月07日
Xmasイベント！！
日比谷BAR WHISKY-Sの姉妹店、
THE GRAND BARから耳寄りな情報をゲットしました！！
12月21日(日)になんと、あのヴーヴクリコ
飲み放題Xmasイベントが開催されます！
世界中で3秒に1本空くといわれているヴーヴクリコ。
それを歴史から味から全部楽しんじゃおうという豪華なイベントなんですって！
まだ若干チケットがあるそうなので、皆様是非いかがでしょうか？
お問い合わせは
THE GRAND BAR
03-3573-7731
担当:菅原までお願い致します。
THE GRAND BARから耳寄りな情報をゲットしました！！
12月21日(日)になんと、あのヴーヴクリコ
飲み放題Xmasイベントが開催されます！
世界中で3秒に1本空くといわれているヴーヴクリコ。
それを歴史から味から全部楽しんじゃおうという豪華なイベントなんですって！
まだ若干チケットがあるそうなので、皆様是非いかがでしょうか？
お問い合わせは
THE GRAND BAR
03-3573-7731
担当:菅原までお願い致します。
2008年12月07日
山崎１０年『が』い い！！
冬へ向けて寒い日が続きますね！みなさん体調は万全ですか？
万全じゃない方は…ウイスキー消毒です！！
どうも、Bartender@伝道師:松永です(^^)v
先日、Bartender@伝道師:初代 長谷川のはからいで
山崎シリーズの勉強会がありました。
１０年～２５年のＯＢやビンテージボトルが用意されていたのですが、
今回はあえての１０年に着目してみました。
ふだんお店で働いていると
『山崎ちょうだい。』
『年数は…？』
『普通のやつ』
ですとか、
『一番若いのでいいや』
といった【で】いいやのスタイルの注文を度々受けます。
クワァーッッ(￣□￣;)!!
何とかして１０年の良さを知って頂いたうえで、
『１０年がよい！』と
言ってもらいたいのです
(>_<)
１０年ものでこんなにも香りが豊かなウイスキーなんてないですよ！
１０年は加水時にマスカットやダージリン茶葉の香りを個人的に感じました。
そこで飲み方の提案をここで２つ。。
ひとつは山崎１０年の香りを楽しむ、ストレートに加水用の
常温天然水とチェイサーで楽しむザ・職人スタイル！
ふたつめは、ストレートでは飲み口が少しきつく感じる方に、
山崎１０年＋紅茶リキュール＋フレッシュレモンジュースをステアスタイルで、
なるべく細長い口のすぼまったグラスで香りを楽しみながら
カクテルにしてみてはいかがでしょうか？
違った山崎の魅力を楽しめるかと思いますっ！！
万全じゃない方は…ウイスキー消毒です！！
どうも、Bartender@伝道師:松永です(^^)v
先日、Bartender@伝道師:初代 長谷川のはからいで
山崎シリーズの勉強会がありました。
１０年～２５年のＯＢやビンテージボトルが用意されていたのですが、
今回はあえての１０年に着目してみました。
ふだんお店で働いていると
『山崎ちょうだい。』
『年数は…？』
『普通のやつ』
ですとか、
『一番若いのでいいや』
といった【で】いいやのスタイルの注文を度々受けます。
クワァーッッ(￣□￣;)!!
何とかして１０年の良さを知って頂いたうえで、
『１０年がよい！』と
言ってもらいたいのです
(>_<)
１０年ものでこんなにも香りが豊かなウイスキーなんてないですよ！
１０年は加水時にマスカットやダージリン茶葉の香りを個人的に感じました。
そこで飲み方の提案をここで２つ。。
ひとつは山崎１０年の香りを楽しむ、ストレートに加水用の
常温天然水とチェイサーで楽しむザ・職人スタイル！
ふたつめは、ストレートでは飲み口が少しきつく感じる方に、
山崎１０年＋紅茶リキュール＋フレッシュレモンジュースをステアスタイルで、
なるべく細長い口のすぼまったグラスで香りを楽しみながら
カクテルにしてみてはいかがでしょうか？
違った山崎の魅力を楽しめるかと思いますっ！！
2008年12月05日
師走です。
やってまいりました(>_<)今年最後の月です！
はやいもので、もう一年が経とうとしています(>_<)
あっという間ですね…。
そして、今年最後のウイスキーズのフェアは、
【山崎フェア】でございます日本を代表するウイスキー！
来年で発売して25年を迎える銘酒ですp(^^)q
私がジャパニーズウイスキーに魅了されたきっかけとなるウイスキーでもあります。
初めて飲んだ時、「こんなに美味しいんだ！」とびっくりしましたw(゜o゜)w
歴史や、奥深さを知れば知る程、引き付けられている今日この頃です(>_<)
今月も、張り切ってウイスキーを語って行きますp(^^)q
はやいもので、もう一年が経とうとしています(>_<)
あっという間ですね…。
そして、今年最後のウイスキーズのフェアは、
【山崎フェア】でございます日本を代表するウイスキー！
来年で発売して25年を迎える銘酒ですp(^^)q
私がジャパニーズウイスキーに魅了されたきっかけとなるウイスキーでもあります。
初めて飲んだ時、「こんなに美味しいんだ！」とびっくりしましたw(゜o゜)w
歴史や、奥深さを知れば知る程、引き付けられている今日この頃です(>_<)
今月も、張り切ってウイスキーを語って行きますp(^^)q
